Chế độ ăn cho người đa nang buồng trứng – Ăn gì, kiêng gì?

Tham vấn y khoa: Bác sĩ CKI Kim Vân - 18/09/2023

Chế độ ăn cho người đa nang buồng trứng được xem là phần quan trọng trong kế hoạch điều trị bệnh. Vì vậy, bệnh nhân đa nang buồng trứng ăn gì và kiêng ăn gì cần được xem xét kỹ lưỡng kết hợp với tham khảo tư vấn bác sĩ. Theo dõi bài viết dưới đây để có thêm nhiều thông tin hữu ích.

Chế độ ăn tác động gì đến bệnh đa nang buồng trứng?

Trước khi tìm hiểu về chế độ ăn cho người đa nang buồng trứng, mọi người cần nắm rõ về bệnh. Đây là hội chứng mất cân bằng nội tiết tố và vấn đề trao đổi chất thường gặp ở chị em thuộc độ tuổi sinh sản.

Căn bệnh này dễ dẫn tới biến chứng sức khỏe nghiêm trọng, điển hình là vô sinh, sau đó là tiểu đường, tim mạch, trầm cảm, thậm chí ung thư nội mạc tử cung.

Chế độ ăn của người đa nang buồng trứng ảnh hưởng như thế nào?

Khi bị đa nang buồng trứng, bệnh nhân cần quản lý cân nặng, quản lý mức insulin của bản thân. Insulin có vai trò cực kỳ quan trọng, việc quản lý insulin bằng chế độ dinh dưỡng giúp bệnh nhân kiểm soát bệnh hiệu quả. 

Tuy nhiên, có nhiều bệnh nhân bị kháng insulin. Thực tế, hơn 50% trường hợp chị em bị đa nang buồng trứng phát triển thành tiểu đường trước tuổi 40. Vì vậy, tuân thủ chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng, cân nặng duy trì hợp lý, thúc đẩy insulin tốt sẽ hỗ trợ chữa trị bệnh đa nang buồng trứng hiệu quả.

Nên ăn gì khi bị đa nang buồng trứng?

Chị em nên biết, nếu xây dựng chế độ ăn cho người đa nang buồng trứng phù hợp sẽ hỗ trợ giảm viêm, kiểm soát ổn định lượng đường trong máu, duy trì cân nặng phù hợp sẽ giảm biến chứng xảy ra từ bệnh đa nang buồng trứng.

Thực phẩm giàu khoáng chất, vitamin

Thực tế, không nhận được lượng khoáng chất, vitamin phù hợp thì cơ thể bắt đầu chậm chạp. Trong đó, bệnh nhân đa nang buồng trứng thường thiếu nhiều vitamin và khoáng chất. Vì vậy, để duy trì hoạt động cần thiết cho cơ thể, hãy tăng cường bổ sung vitamin, khoáng chất trong bữa ăn hàng ngày.

Bổ sung vitamin D

Bổ sung vitamin D

Vitamin D có vai trò quan trọng với chức năng sinh sản, bao gồm phát triển nang noãn, quá trình hoàng thể hóa thông qua thay đổi hormone, kích thích nang trứng và sản xuất progesterone,… Thiếu vitamin D ở bệnh nhân đa nang càng làm trầm trọng thêm tình trạng rối loạn kinh nguyệt, béo phì, bệnh tim mạch, vô sinh,…

Tăng cường bổ sung magie

Magie là một khoáng chất có vai trò điều chỉnh huyết áp, glucose, insulin. Đây là một chất điện phân giúp thư giãn cơ bắp, tái tạo năng lượng. Thực phẩm giàu magie như: Rau lá màu xanh đậm, các loại hạt, bơ, đậu, nước hầm xương, bột cacao,…

Tăng cường bổ sung kẽm

Kẽm là khoáng chất quan trọng giúp lưu trữ, giải phóng insulin, duy trì chức năng tuyến giáp và sức khỏe miễn dịch, kiểm soát glucose, cải thiện rụng trứng, cải thiện chứng rậm lông, giảm rụng tóc, chống viêm, chống bệnh trầm cảm,…

Bổ sung vitamin nhóm B

Trong chế độ ăn cho người đa nang buồng trứng, chắc chắn không thể thiếu vitamin B – đây là một trong những chất dinh dưỡng tốt cho bệnh đa nang buồng trứng. Trong đó điển hình là vitamin B6, B9, B12 đặc biệt quan trọng khi tối ưu hóa sự cân bằng nội tiết tố, giảm viêm, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và triệu chứng sinh sản khác.

Thực phẩm giàu chất xơ

Thực phẩm giàu chất xơ

Rau có màu xanh đậm như cải xoăn, rau bina,… chứa hàm lượng vitamin B rất lớn, đây là loại vitamin hầu hết phụ nữ bị đa nang buồng trứng đang thiếu.

Các loại rau củ nhiều màu sắc như ớt chuông vàng và đỏ, rau lang, củ dền,… giảm tình trạng mất cân bằng giữa các gốc tự do và chất chống oxy hóa từ cơ thể. 

Lựa chọn rau củ có chỉ số đường huyết thấp như bông cải xanh, măng tây, súp lơ, cà rốt, cần tây, đậu xanh, dưa chuột, cà chua, rau bina, bí xanh,… 

Các loại quả mọng nước được khuyến khích sử dụng như quả mâm xôi, quả việt quất, dâu tây,… hỗ trợ giảm tình trạng mất cân bằng oxy hóa, chứa nhiều chất xơ, ít đường, kiểm soát cân bằng, bệnh tiểu đường,…

Thực phẩm có tính kháng viêm

Chị em bị đa nang buồng trứng nguy cơ viêm rất cao. Viêm là căn nguyên ảnh hưởng sức khỏe lâu dài, chẳng hạn như bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch,… Vì vậy, hãy bổ sung thực phẩm có tính kháng viêm: Rau, cá, đậu,… 

Thực phẩm chứa chất béo “tốt”

Trong chế độ ăn cho người đa nang buồng trứng, chị em đừng bỏ qua chất béo “tốt” như cá thu, cá hồi, quả bơ, quả hạch, dầu oliu,… quan trọng với hoạt động của tất cả tế bào trong cơ thể, cân bằng lượng đường trong máu, đốt cháy chất béo không lưu trữ,…

Thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp

Thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) cao sẽ làm tăng insulin trong máu ngay sau ăn. Trong khi thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp thì mức tăng insulin là nhỏ nhất. Mẹo để ăn thực phẩm GI thấp: Thực phẩm nguyên hạt, ngũ cốc chưa qua chế biến (cám, lúa mạch, yến mạch), khoai lang,… 

Thực phẩm giàu protein

Protein giúp ổn định đường huyết trong máu. Lượng đường trong máu lên xuống thất thường vừa khiến bạn cáu kỉnh, thèm ăn, buồn nôn, thậm chí còn lưu trữ chất béo, ảnh hưởng hormone.

Protein cũng rất quan trọng với chức năng tuyến thượng thận – đây là bộ phận sản xuất testosterone. Nếu tuyến thượng thận hoạt động bình thường, đây là chìa khóa để giảm testosterone, cải thiện triệu chứng đa nang buồng trứng. 

Bệnh đa nang buồng trứng nên kiêng ăn gì?

Trong chế độ ăn cho người đa nang buồng trứng, ngoài những thực phẩm cần thiết phải bổ sung thì chị em cũng cần nắm rõ những thực phẩm phải kiêng. Cụ thể:

Carbohydrate tinh chế

Nhóm thực phẩm này gây viêm nhiễm, khiến tình trạng kháng insulin thêm trầm trọng. Điển hình: Bánh mỳ, mỳ ống, ngũ cốc, gạo,… 

Carbohydrate tinh chế

Đồ chiên xào, nhiều dầu mỡ

Tránh thực phẩm chiên rán, nhiều dầu mỡ vì giàu chất béo bão hòa, chất béo không lành mạnh, tăng sản xuất estrogen, khiến triệu chứng đa nang buồng trứng tồi tệ hơn. 

Các loại thịt đã qua chế biến

Chứa nhiều muối và chất bảo quản không tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, những thực phẩm này chứa chất béo chuyển hóa và chất làm ngọt nhân tạo, phát triển cholesterol xấu, ảnh hưởng huyết áp cơ thể.

Chất béo không lành mạnh

Nhóm chất này làm tăng sản xuất estrogen, khiến triệu chứng bệnh đa nang buồng trứng tồi tệ hơn, nguy cơ tăng cân cao.

Đồ uống có gas

Chứa quá nhiều đường, khiến lượng insulin tăng đột biến. Vì vậy hãy tránh đồ uống có gas, nước trái cây có đường,… chỉ nên bổ sung nước lọc tinh khiết, nước trái cây tươi không thêm đường, không chất tạo ngọt.

Tránh xa cà phê, rượu

Khoảng 50% chị em bị đa nang buồng trứng có nội tiết tố androgen tuyến thượng thận cao. Lạm dụng cà phê sẽ kích hoạt tuyến thượng thận sản xuất hormone, gây phản ứng căng thẳng cấp tính. Như vậy, cà phê gây tăng huyết áp, tăng nhịp tim, làm trầm trọng sự mệt mỏi của tuyến thượng thận.

Rượu làm tăng mức insulin, đe dọa khả năng sinh sản, gây rối loạn kinh nguyệt, mãn kinh sớm. Rượu còn làm tăng nồng độ estrogen, khiến triệu chứng đa nang buồng trứng tồi tệ hơn. 

Những lưu ý khi điều trị bệnh đa nang buồng trứng

Ngoài việc quan tâm đến chế độ ăn cho người đa nang buồng trứng. Chị em cũng cần điều trị bệnh kịp thời tại địa chỉ y tế chuyên khoa uy tín, chất lượng để kiểm soát triệu chứng. Dưới đây là những vấn đề cần lưu ý:

Chế độ dinh dưỡng chỉ có nhiệm vụ hỗ trợ, không thể trị khỏi bệnh hoàn toàn

  • Chế độ dinh dưỡng chỉ có nhiệm vụ hỗ trợ, không thể trị khỏi bệnh hoàn toàn, không thể thay thế phương pháp điều trị khoa học nên phái đẹp hãy chủ động khám chữa với bác sĩ chuyên khoa.
  • Muốn biết chính xác bệnh đa nang buồng trứng đang ở mức độ nào, phái đẹp hãy thăm khám bác sĩ chuyên khoa để nắm rõ phương án điều trị phù hợp, hiệu quả.
  • Khi điều trị đa nang buồng trứng, chị em cần tuân thủ đúng phác đồ bác sĩ chỉ định. Không tự ý thay đổi liều lượng, không bỏ dở liệu trình giữa chừng dù cảm nhận triệu chứng được cải thiện.
  • Tuyệt đối không thực hiện chế độ ăn kiêng không lành mạnh như nhịn ăn, không ăn thịt, không ăn cơm,… nhằm giảm cân.
  • Duy trì rèn luyện thể chất đều đặn mỗi ngày bằng các bài tập yoga, bơi lội,… để tăng độ dẻo dai các khớp, giảm cân an toàn, hiệu quả.

Bài viết đã tổng hợp đầy đủ thông tin về chế độ ăn cho người đa nang buồng trứng bằng việc nên ăn gì và kiêng gì. Nếu còn câu hỏi nào thắc mắc liên quan bệnh lý viêm nhiễm phụ khoa, chị em vui lòng liên hệ tổng đài 0243.9656.999 để được chuyên gia hỗ trợ tư vấn, giải đáp miễn phí.